Sono previsti nelle sale auditorium convegni sulle tematiche della fiera: salute, benessere e cibo.
Interverranno relatori come esperti del settore, medici e professori universitari.
Saranno tenuti convegni dagli studenti della facoltà di scienze agrarie, alimentari e ambientali dell’Università Cattolica di Piacenza, dalla Fondazione, con intervento del dott. Fornari, dall’associazione Proteo e dalla dott.ssa Maj, dietista.
